A comer con Hemingway

A. Hernández
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¿Se imagina comer con Hemingway? Es lo que pretende el libro que lleva ese nombre y que se acaba de presentar. Una guía gastronomica que busca establecer lazos de unión entre nuestra gastronomía y el escritor de "Fiesta".

Una guía gastronómica de la mano de Ernest Hemingway. En cada uno de los lugares en los que estuvo el escritor un cocinero o cocinera presenta el menú que mejor define su restaurante y la zona en la que se asienta. Nos invitan asi a comer de la mano del escritor de "Fiesta". Más de 50 cocineros y cocineras han participado en este libro que busca establecer lazos de unión y cooperación entre Navarra, Pas Vasco, La Rioja, Aragón y Pais Vasco Francés en torno a la figura del escritor y Premio Nobel estadounidense. Y no solo eso, también desterrar la mala imagen de Ernest Hemingway.