Juan Mari Goñi, el propietario de la sidrería Linddurrenborda de Lesaka ha cedido en esta ocasión el primer txotx al también vecino de Lesaka Iulian Iantzi, presentador y comunicador que ya en anteriores ocasiones había mostrado su cercanía con los elaboradores de sidra.
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¡Txotx! Se abre la temporada de sidrerías en Navarra
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El 'primer txotx' simboliza la apertura de temporada de las sidrerías tradicionales de Navarra, que cada año se turnan para albergar este evento.