Dicastillo sabe a espárrago y en un día como el de este domingo todavía mucho más. La localidad navarra celebra el Día del Espárrago con el objetivo de ensalzar y poner en valor este delicioso producto. Un importante día para la gastronomía del municipio, el cual lleva 26 años festejando esta fecha.

Entre los actos programados está el 26º Certamen gastronómico, en el que se degusta y elige el mejor espárrago, tanto de Dicastillo como de la propia Comunidad foral. Pedro José Expósito se ha llevado el premio al mejor espárrago local y José Manuel Ribera al de Navarra. No es la primera vez que Expósito logra dicho premio, que le ha vuelto a hacer "mucha ilusión", mientras que José Manuel expresa el orgullo que siente y lo ve como un premio a la recompensa diaria de recoger espárragos.

Cientos de vecinos y de visitantes se han reunido en Dicastillo con el objetivo de probar el que es uno de los grandes y más populares manjares de la gastronomía navarra.