Buñuel acoge la IX Cata del Primer Espárrago de Navarra

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La IX Cata del Primer Espárrago de Navarra se ha celebrado este martes en Buñuel con la presencia del ministro de Agricultura Luis Planas. Además, se ha homenajeado al chef Igor Arregui, premio Nacional Q de calidad.

La importancia de la huerta navarra y el trabajo de los agricultores se han recompensado este martes en la IX Cata del Primer Espárrago de Navarra. El evento se ha celebrado en la huerta de Maria Jesús Baigorri, una vecina de la localidad donde se ha ensalzado el producto local. El ministro de Agricultura ha elogiado también estos productos tan valiosos en Navarra.

Actualmente 500 agricultores están trabajando en las 1.700 hectáreas dedicadas al espárrago en Navarra. El homenajeado en esta IX Cata del Primer Espárrago de Navarra ha sido el cocinero Igor Arregui.

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Buñuel acoge la IX Cata del Primer Espárrago de Navarra - Foto: NATV
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