'Joyito', el toro más jugoso de los Sanfermines de 2019

NATV
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No fue el mejor en el ruedo pero sí en el plato. 'Joyito', el primer toro del pasado 7 de julio, ha sido reconocido como el "más jugoso".

La sociedad Gastronómica Gazteluleku premia a este toro con su reconocido galardón del "más jugoso" de los pasados Sanfermines. Así lo ha decidido el jurado que ha degustado la misma pieza cocinada de un toro de cada ganadería de los lidiados en Pamplona en 2019. El encargado de cocinar las piezas este año ha sido Francisco Gonzalez, del restaurante 'Cenador de Amós' de Cantabria. 

'Joyito', el toro más jugoso de los Sanfermines de 2019
'Joyito', el toro más jugoso de los Sanfermines de 2019